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“合约食堂”:乡村里的烟火与新风|开元体育官方版最新下载

本文摘要:“合约食堂”:乡村里的烟火与新风

  炊烟袅袅,暖意浓浓。

“合约食堂”:乡村里的烟火与新风

  炊烟袅袅,暖意浓浓。

  今年农历正月十五,家住剑河县柳川镇加禾村村民唐政明家小儿子结婚,喜宴在村里的“合约食堂”热热闹闹地举办了。

  “方便、实惠、卫生、节约!”说起在“合约食堂”办酒席的好处,唐政明用了八个字向记者总结道。

  几年前,唐政明的大儿子结婚,是在自己家里办的喜酒。

  “那个时候我什么都得操心,请厨师、借碗筷、打扫卫生……现在有了‘合约食堂’,只要提前跟村里申请,届时亲朋好友来吃酒就行了,方便多了。”唐政明笑着说。

  “是的,如今在‘合约食堂’办酒,大家都觉得很轻松,很方便。

”肖成保是加禾村党支部副书记,同时也是村里的“名厨”,从年轻小伙到鬓边霜白,近30年的时间里数不清帮村里多少户人家办过酒席。

  “以前操办酒席,要现场起灶,麻烦得很。现在‘合约食堂’里灶台、餐具一应俱全,我只负责掌勺就行了。

当初我们去了天柱县渡马镇共和村甘溪‘合约食堂’学习观摩,回来就开干了。”肖成保边说边带记者来到村里的“合约食堂”。

  加禾村的“合约食堂”于2022年9月建成,为原加禾小学学生宿舍楼升级改造而成。

并以修订加禾村村规民约为有利契机,按照“四控四减”对加禾村红白喜事操办进行统一规范,将村内所有红白喜事全部归至“合约食堂”进行操办,进一步推动加禾村格风易俗,促进乡风文明,有效推进乡村振兴。今年春节期间,村“合约食堂”为群众办酒席10余场。

  说到“合约食堂”的好,记者听到最多的一个词语是:轻松。

  曾几何时,在爱面子、攀比及从众等文化心理推波助澜下,农村请客成风、送礼成风。普通的人际交往,继而演化为一种无形的情感绑架。

  近年来,我州印发《关于全面深化“合约食堂”促进乡风文明的通知》,以构建“文明和谐乡村”建设为抓手,以实现“移风易俗”为目标,以整治农村滥办酒席、减轻群众生活负担、实现移风易俗为目的,充分整合资源,以村(寨、社区)为单位,自主商议约定办理红白喜事宴席规模和标准的一种柔性自治方式,在人口相对集中的自然寨和易地扶贫搬迁安置社区探索推广“合约食堂”治理模式,有效推动实现社会治理“乡风文明”目标和乡村文化振兴。

  随着有关政策的出台,我州各地农村的“合约食堂”如雨后春笋般应运而生。请客有“节”、送礼有“度”,农村群众的经济负担得以减轻,文明节俭蔚然成风,让乡村社交回归真诚。

  在雷山县羊排安置点“合约食堂”,每到饭点,就餐群众接踵而至。食堂推出6元、8元、10元的职工经济套餐和0元、2元、4元的儿童营养套餐,为企业员工和搬迁群众提供就餐服务,解决了搬迁群众“上班”“上学”与“吃饭”相冲突的问题。

  中午11点20分,还没到“合约食堂”的午餐开餐时间,在羊排安置点宏鑫工艺加工厂打零工的梁婆婆,就拿着公司发放的餐券来到食堂大厅坐等开餐了。

  “8元的餐券,有3个菜,每天菜都不一样,吃得饱、吃得好,工作日我都会来。”梁婆婆今年60岁,在羊排安置点附近的工厂做保洁员,公司按月发放工资,还包午餐,她觉得现在的生活很满足,对“合约食堂”也是赞不绝口,“有了这个食堂,不用每天围着厨房转了!”

  雷山县依托国有企业雷公山苗侗山珍供应链服务有限公司,结合搬迁安置点企业及群众生产、生活需求,通过建、养、管、用等举措,创新推出社区“合约食堂”,积极构建“国企平台+搬迁群众”的基层治理和社区服务机制,有效推动易地扶贫搬迁群众稳得住,逐步实现致富。

目前,该模式已得到国家乡村振兴局的高度认可,并在全国推广。

  州乡村振兴局相关负责人介绍,目前全州已有4017个自然寨(社区)推行“合约食堂”,其中创办农村“合约食堂”的自然寨3991个,创办易地扶贫搬迁社区“合约食堂”的易地扶贫搬迁社区26个。

  乡村沐新风,焕发新气象。农村通过创办“合约食堂”,实现遏制滥办酒席目的和“减少办酒成本、减少安全隐患、减少疾病传播路径、减少环境污染”和“增强村‘两委’号召力、增强村民凝聚力”的“四减两增”效果。

易地扶贫搬迁安置点通过“合约食堂”,统一菜谱和价格,规定桌数,引导搬迁群众节俭办酒席,杜绝大操大办、铺张浪费,真正实现让群众办得起,更让群众办得好,推动实现社会治理“乡风文明”目标。

  同时,不断创新“合约食堂”管理模式的内涵价值和外延功能,实现“合约食堂+”:将平时闲置的“合约食堂”整合成旅游接待中心和网络直播中心,用于开展农耕体验、旅游康养和带货直播,形成“合约食堂+乡村旅游”,有效促进当地旅游产业发展和群众增收。易地扶贫搬迁安置点“合约食堂”还起到促进就业、带动当地农产品销售、方便搬迁群众就餐等。

还以“合约食堂”品牌为引领,升华出“合约食堂+两禁一限”“合约食堂+道德讲堂”“合约食堂+新时代农民讲习所”等模式,将原来简单的办酒场所转化为凝心聚力话发展的集村民议事、调解纠纷、政策学习、开展文化活动的综合场所,不断提升乡民自治水平和乡村治理能力。


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